Főséf 2012.09.05. 14:25

Lasagne

Ma ezt a klasszikus, olasz ételt készítettük nagyon konyhabarát módon. Mindenki könnyedén elkészítheti mert ezúttal a blog kiindulásához híven agglegényeknek fenntartott változatáról lesz szó. A trükk pedig az előre elkészített alap csomag, melynek itt egy kis reklám: 

http://www.knorr.hu/termekek/lasagne/lasagne_bolognese_rafineria

Az elkészítéshez érdemes a termék hátlapját nézve, követni az instrukciókat. Mi fotókkal hitelesítettük munkálatainkat. Íme:

Elsőként a darált húst pirítottuk egy kis olajon:

004_1.jpg

Majd a leírtaknak megfelelően, tejjel elkevertük a mártás alapot:

005_2.jpg

Az egészet ráöntjük a darálthúsra és összefőzzük míg be nem sűrűsödik:

006_1.jpg

Sajtot reszelünk:

007_2.jpg

hőálló tálba tesszük az alapot, rétegezzük és megszórjuk sajttal:

012_1.jpg

013_1.jpg

Aztán az egészet 200 fokon előmelegített sütőbe tesszük és nagyjából 25 percig sütjük, míg a sajt szépen rá nem sül:

014_1.jpg

015_1.jpg

Amikor elkészült, kivesszük és kockánként tálaljuk:

017_1.jpg

018.jpg

Bon Appetit! :D

A bejegyzés trackback címe:

https://petyakonhya.blog.hu/api/trackback/id/tr284708428

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása