Nos, essünk neki!

Ízletes és gyors, no meg könnyű ebédünk lehet ha veszünk csirkemellet és mondjuk ananászt. A két alap összetevő a megfelelő fűszerrel igazán ínycsiklandó ízharmóniát képes asztalunkon elénk varázsolni. A fűszer pedig nem más, mint a Kotányi Bombay masala nevezetű amit ajánlok mindenkinek!

Természetesen, elsőként a csirkemellet megmossuk és megtisztogatjuk a fölösleges részektől majd felaprítjuk, ami már nem lehet nagy újdonság az elmúlt hónapok óta...

Miután megsóztuk kissé és befűszereztük kicsit állni hagyjuk az ízek érése  végett.

Közben, feltesszük főni a rizst és előhalásszuk az ananászt. (lehet friss is és konzerv)

A csirkét olívaolajon pirítjuk,

 sütés közben meglocsoljuk szójaszósszal, ami a keleti konyha egyik jellegzetessége.

És, jöhet is az ananász!

Addig sütjük míg, az ananász leve el nem fő.

Addigra a rizs is kifő és elkészítjük a csirke ágyát. :)

Végül, nincs más hátra mint tálalni...

Akár, így is...

Igazán, jó étvágyat kívánok!

És, folyt. köv.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.