Eddig főleg főételek és desszertek kerültek a blogra noha, az egyik legfontosabb étkezésünk a reggeli! Ma, rántottát készítettem kissé feltupírozva.

Alapnak ugye a tojást vettem de, jóféle parasztkolbásszal, friss paradicsommal és lila hagymával is gazdagítottam. (Az olívaolaj ezúttal csak dísz!)

Elsőként a felkarikázott kolbászt sütöttem majd, ennek zsírjába került a hagyma és közben elkészítettem a salátát a paradicsomból, citrom levéből, némi barna cukorral és őrölt borssal. No, meg persze a frissen szedett petrezselyem levelével.

A felvert tojást a hagymás kolbászra öntöttem.

Összesütöttem, hogy ne legyen folyós és a salátával együtt barna kenyérrel tálaltam!

Jó étvágyat és induljon jól nap!

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.